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Gastronomia

degustazioni di vini, olio e formaggio

Degustazioni nelle prestigiose cantine di Montepulciano e Montalcino

La nostra struttura alberghiera si pone al centro di un’immensa area di coltivazione della vite e quindi di vini d’altissimo pregio rinomati in tutto il mondo, come il vino Nobile di Montepulciano ed il Brunello di Montalcino, questi prodotti si possono degustare nelle splendide cantine di questi antichi borghi dove, oltre a bere del buon vino, si possono ammirare vecchie chiese e castelli incastonati in antichi paesaggi medioevali.

L’olio extra vergine di oliva, bruschetta e assaggi, piacevoli breaks nella campagna toscana

La cucina tipica toscana trova uno dei suoi cardini nell’olio extra vergine d’oliva. Prodotto umile e al contempo di grande pregio. Dalla terra alla frangitura, alla tavola l’olio delle nostre campagne, segue un itinerario ancora antico e ricco di tradizioni che potrete ritrovare nei nostri frantoi dove, con un semplice pezzo di pane toscano, riscoprirete gli antichi sapori che la nostra madre terra ci regala.

 

Visita i caseifici della nostra zona e assapora il famoso pecorino toscano

Un vecchio detto popolare afferma : “Al contadino non far sapere quanto √® bono il cacio con le pere”, questa verit√† la potrete scoprire solamente visitando i nostri caseifici situati soprattutto nella zona di Pienza, dove oltre a vedere il processo di trasformazione dal latte ovino al “pecorino”, potrete degustarlo anche appena prodotto.