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img Via della Macerina, 34 - 53042 - Chianciano Terme (Siena)
Essen und wein

Weinproben in den Weinkellern von Montalcino und Montepulciano

Unser Hotel ist im Herzen eines großen Bereich der Weinanbau, wo man findet kann, qualitativ hochwertige Weine, die auf der ganzen Welt anerkannt sind, wie Vino Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino. Diese Produkte können in den schönen Weinkellern dieser alten Dörfer genießen werden. Neben einer guten Flasche Wein, können Sie alte Kirchen und mittelalterlichen Burgen in uralte Landschaften bewundern.

Das “extra vergine” Olivenöl, Bruschetta und Verkostung, angenehme Pausen in der Toskana

Die toskanische Küche findet einen seiner Eckpunkte in nativem „extra vergine“ Olivenöl: ein bescheiden Produkt aber doch von großem Wert. Von der Erde auf die Olivenöl-pressen dann den Esstisch zu erreichen, folgt das Olivenöl unserer Landschaft eine Route reich an alten Traditionen. Sie können in unseren Ölmühlen all dies finden, in denen Sie, mit einem einfachen Stück Brot, den wahren Geschmack entdecken können, dass unsere Mutter Erde uns geschenkt hat.

 

Besuchen Sie die Molkereien in unserer Gegend und genießen Sie die berühmten toskanischen Pecorino

Ein altes italienisch Sprichwort sagt: “Der Bauer hat nicht zu wissen, wie gut der Käse mit Birnen ist”. Sie werden diese Wahrheit nur durch den Besuch unserer Käsereien entdecken, die hauptsächlich im Bereich von Pienza befinden. Hier, zusätzlich den Transformationsprozess von Schafsmilch in “Pecorino“ zu sehen, können Sie sogar erst handgefertigte Käse schmecken.